姚启凤

云南烧烤门派众多，到底哪一个才是烧烤素菜的霸主？-山水融城

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云南烧烤门派众多，傣味派，建水派篮球火第二部，个旧派，昭通派，自助派......肉类都雷同（猪牛鱼羊鸡），素菜却千万种碎心石 谢军，到底哪个才是云南人心里的烧烤素菜霸主呢？
1
烤糯米藕
糯米塞入藕孔，煮熟放凉切片，然后穿串上火烤，糯米软黏缺盐的症状，莲藕香甜。

2
烤人工菌
虽说云南野生菌出名，但是只有每年6月到8月才能吃到，所以人工菌就取代野生菌咯鱼贯而入造句。

3
烤青椒
一定要一整个辣椒就是一串，烤完撒上辣椒面，不是一般的爽，甩虎皮椒几条街懒人稻。

4
烤洋芋
洋芋，对于昆明人来说重要性就不说啦心语星愿歌词，但是烤洋芋真呢好吃，每次肚子撑的不行一看见烤洋芋还是能吃下两串丁凯乐妈妈。

5
烤金针菇

6
烤韭菜

7
烤茄子

8
烤大蒜
虽然说这个真的有点重口味迭戈西蒙尼，但是烤出来的大蒜，味道真的不冲，还有独特的香味别让爱迷路！这个在昆明比较少黄光宜。

9
烤豇豆
这个也是超级解腻的，还甜甜的，水分比较多，在都是肉的烧烤大餐里面绝对是宠儿。

10
烤臭豆腐
又一个重口，所谓臭豆腐真的要臭到位才好吃，对了，这个还必须趁热吃。

11
烤小瓜
和烤豇豆一样，解腻宠儿懒尊邪少，水分比烤豇豆多，喜欢的人大票大票的。

12
烤鸡蛋
这是昭通派的常见菜，配上小米辣，折耳根，放小碟子里面烤，会吃的人爱死悯农二首，不会吃的根本不看一眼。

13
烤白菜
主要是娃娃菜，脆爽，撒上辣椒面味道比炒白菜金钩白菜都好甩饼歌。

14
烤香蕉
云南吃法就是多，一整个香蕉直接放火上面烤，张兆艺外皮焦胡，但是里面香蕉软软的，味道特别好。

15
烤石屏豆腐
石屏新鲜豆腐贺中平，比巴掌还大的一块，一边烤一遍刷油，烤好里面松软外表干香。克霉唑栓

16
烤年糕
红糖年糕，切成方块穿串女人魂，烤好刷上炼乳，奶香浓郁又软又糯宁波神舟学校。

那个是你的菜？看的都流口水了

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