春天来了
小蜜蜂也出来了
梨花、杏花、桃花都开了

姚启凤石岐这家藏在榕树下的无名食店,一碗咸猪骨粥火了10多年!-城区生活圈

姚启凤石岐这家藏在榕树下的无名食店,一碗咸猪骨粥火了10多年!-城区生活圈

姚启凤上星期,小编给大家
介绍了石岐大墪村

文章其中就提到了一家无名食店
每逢夜市、宵夜时分就“人满为患”

究竟是怎样一家食店
让众多中山吃货们心心念念?
来来来,小编带大家一起探店!

大墪村里标志性大榕树下
一个简易帐篷、几张桌椅
纵使环境不太理想
却丝毫不影响它拥有一批忠实拥趸
很多人不顾长途驱车,就为了这一顿

这家开了10多年的大排档
营业至凌晨4点
不知慰藉了多少
深夜饥饿的胃和疲倦的心
店内没有明显招牌
其实,它是有名字的荣记食店
一坐下,就迫不及待抄起菜牌
随便一眼,价格似乎非常公道呢
老板,招牌菜都给我来一份!

于是,我们一行6个人
点了满满一大桌...
“全家福”都来不及拍
一群经不起诱惑的馋猫就开吃了

金牌咸猪骨粥
作为店里的金牌,当然不能丢人
很多人都是因为这碗咸猪骨粥而来
你会发现,这道菜是每桌必点

端上来的时候就是猪骨和粥分开的
可以称得上“中山正宗靓粥”
粥底绵绸,猪骨入味,正!

姜葱炒蟹
看到食店里有海鲜
小伙伴再也坐不住了,非点不可!
60元一斤,稍稍贵了点儿...


但胜在北风起,正值蟹肥时候
一盘新鲜生猛的花蟹
色香味俱全,非常鲜甜
也还是值回票价的

牛腩支竹煲

33元一大煲,非常实在
牛腩很爽韧,而且很入味
支竹吸收了牛腩汁,吃起来很鲜香~
小编觉得会偏咸,用来下饭却一流!


上汤娃娃菜
按照以往的惯例
一盘青菜不足一提
但今天这盘上汤娃娃菜
真的味好!料足!

皮蛋、咸蛋、肉丝、枸杞...
熬成的高汤浇在娃娃菜上
好吃到小伙伴们瞬间清盘!

点了满满一大桌
6个菜一份粥
埋单才258,人均40+
真的是吃得扶墙走的那种!

温馨提示:
吃货们如果开车的话
建议把车停在光明市场再步行过去
假如你也想邂逅荣记食店
回复城区生活圈【荣记】三字
即可获取寻味地址

撰稿:静香
摄影:番戈
图片后期:静香
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