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白云观【视频】俄罗斯—高大上的莫斯科古姆国立百货商场(GUM)-华商纵横超市管理专家

【视频】俄罗斯—高大上的莫斯科古姆国立百货商场(GUM)-华商纵横超市管理专家


这次在莫斯科游玩,在红场和克里姆林宫逛到太冻,顺道去了位于红场东侧的古姆国立百货商场里面避下寒,商场里面装修十足欧美古典风格,豪华又大气,宛如宫殿般华丽而典雅,这座百货公司于1921年,由当时的领导人列宁下令修建而成,以前主要卖衣服,食品等日常用品,现在已经变身成为国际大牌进驻的高端百货公司~~考虑到一般人的消费承受问题,就算不购物,做为一个景点来参观,或者好像我一样进来避避寒也是极好的六脉剑莲,(其实卢布贬值后现在价格基本不算太贵)距离莫斯科红场那么近,就是一座高大上的百货公司,真的有点叫人不敢相信啊,古姆百货公司也是欧洲最大的商场之一(欧洲十大百货之一),来自世界顶级的奢华品牌在这里都可以找到,商场由三个长长购物通道的三层建筑组成,每个通道上都有玻璃屋顶,透过屋顶的玻璃黑婧环,太阳光可以穿透进来,给这座华丽的建筑更加增添了几分动人之处~~第二三层之间还有露台,并且二三层都有将各个通道连接起来的走道。你可以走到楼上,找个凳子休息一下,看看楼下的各个名牌专门店,后者在里面的餐厅喝杯咖啡加油操,吃个点心消磨一个下午的悠闲时光。。黄庭立道。一楼有一家冰淇淋的店生意特别红火,俄罗斯群的朋友们也推荐我去试试这家的冰淇淋,一个只有50卢布,味道只剩下红莓猜歌王答案 ,巧克力这几种了,一大箱子冰淇淋居然全部卖光了塘沽一中,可想而知,这里的人流量还是蛮大的啊(好吃不贵的冰淇淋,一个才人民币5元多平民消费有没有?)另外一楼还有一家卖红茶饮料的,也是一杯50卢布白屋之恋 ,价格还是蛮亲民的说~另外一个冰淇淋品牌,价格是100卢布,其实也还好了~~一楼很多旅行团的游客在这边玩,应该算一个景点吧~~一楼的一些服装展示柜台~~
这里有一家超市做的特别好,也是今天主要讲的内容,大家看看照片边看边说

这些商品全是欧洲人的最爱


水晶AK47威士忌


糖果巧克力礼包(最著名的是莫斯科套娃巧克力)


鳕鱼罐头买了一盒味道确实很不错这边罐头特别多可能是因为冬天太冷了



腌制海产品

看到蛋糕和糖果的丰富多样而且口感细腻,吃蛋糕和甜品就是一种享受。突然就想到国内的某知名蛋糕店,卖了这么多年一直是大面包,虫虫条,蛋挞,月饼,赚了这么多年的钱没看到在产品上有啥进步唯一改变最大的也就是每年的LOGO和装修了。而且还自己很满意最近几年的发展,我看都发展到装修上了!















当然说道装修这次我有幸去圣彼得堡参观了位于当地最繁华的涅瓦大街上的叶利谢耶夫食品店这里也分享一些照片




最值得一看的是门口会动的蛋糕


继续说这家超市
腌制好的牛排,这点也做的很好,加上洋葱番茄和柠檬腌制的牛排烤出来味道超乎你想像,Ole'精品超市就连河马生鲜目前都做不到,这不只是简单的食品加工而已。







各种酱料



华灯初下的UGM也是极美的~~
这边再给大家参观一个这边的菜场也是无意中发现的

水果蔬菜摆放整齐










所有的材料都可以直接做成成品食用,也就类似目前国内的河马生鲜,超级物种



价格真的不贵每一份相当于国内20~50元超级杯奶爸,但是做出来的样式特别多,口味也很好。这也就是为什么最近出来旅游的中国人不再是购物游而是美食游的原因。


再后来小编看了一篇报道也侧面证实了我的看法

由于中港矛盾的加剧以及强势港元,中国大陆游客自2014年底开始就让香港零售业叫苦不迭,自2015年3月-2017年2月,香港零售销售连续下跌了25个月简随云 ,而2015年2月-2017年1月,香港硬奢行业销售连续下跌了24个月。
即使,香港零售业已经开始触底回升,不过彭博社周三表示饿鬼哪里多,目前大陆客在香港的奢侈品消费与顶峰时期相比,仍然微不足道巴蒂克劳奇 ,8月份香港奢侈品销售不足2013年4月时的三分之一刘子蔚。
诸多不利因素正在影响香港奢侈品市场,其中部分因为大陆客对价格更为敏感,而港元挂靠的美元长期强势,令消费者转道欧洲、日本市场进行消费朱宸卓 ,作为中国大陆客境外游最主要的目的地,2016年大陆客游客访港人次4277.8万人次,占去年访港游客总人次5665.5的75.5%,而2016年中国大陆出境游总人次为1.22亿。

大陆客香港消费增长,但购物却减少
香港奢侈品业的衰退,除了大陆客下滑外周子冉,还收到购物支出额的下降。2016年,大陆客访港人均花费人民币20317元,尽管较2015年的19635亿有所上涨,但是在购物方面的花费却下降了8.8%。
购物花费下降除了香港不再是最便宜的奢侈品消费地外,中国富裕游客旅游方式的改变亦对此有所影响。与以往上车睡觉、下车购物、停车拍照式的旅游方式不同,中国游客对酒店、美食等的需求更加强烈,除了追求品质生活有所提升外,社交媒体微信的朋友圈成为新的炫耀方式,渐渐取代奢侈品。
香港奢侈品市场的变化直接导致的便是过去两年,奢侈品行业大规模在香港调整零售网络,关店、搬离旅游区、缩减销售面积成为常态。
尽管彭博称,位于金钟太古广场的Louis Vuitton 路易威登门店“悄然”变身餐厅,不过,吴幼坚实际上“换脸”事件早在2016年底已经发生。
LV在2011年租下太古广场三层店面,但伴随香港奢侈品市场衰退,该品牌计划将店铺面积缩减至一层,不过适逢Swire Properties Ltd. (1972.HK) 太古地产调整组合结构,随后,LV店便被主打南加州风味的Commissary 餐厅办展,后者隶属香港“富二代”Yenn Wong黄佩茵旗下精品酒店、餐饮集团Jia Group。
除LV外,Ralph Lauren Corp. (NYSE:RL) 拉尔夫·劳伦集团、Prada SpA (1913.HK)普拉达集团、英国奢侈品品牌Paul Smith 、LVMH SE (MC.PA) 路威酩轩旗下最大手表品牌Tag Heuer 泰格豪雅、即将改名为Tapestry, Inc.的Coach Inc. (NYSE:COH) (SEHK:6388) 蔻驰集团同名品牌Coach、Burberry Group PLC (BRBY.L) 博柏利集团、Kering SA (KER.PA)开云集团旗下Bottega Veneta等均在奢侈品衰退期间于香港进行了关店、缩店。
其中,Ralph Lauren铜锣湾利园旗舰店开业两年就于上年底关闭、Burberry 博柏利在2015年底关闭了太古广场旗舰店的第二层、Prada 则关闭了Peninsula HK 半岛酒店商场铺位面积3000平方尺,约合333平方米、年租金约2900万港元的旗舰店、Paul Smith 关闭了时代广场旗舰店、Tag Heuer 泰格豪雅和Coach 蔻驰亦分别关闭了位于铜锣湾和中环的旗舰店……
“过去那种中国大陆游客在Prada、Coach和Tiffany店门口大排长队,出门满载奢侈品手袋和手表而归的日子一去不复返了。”彭博如此总结道,并称,如今中国的有钱人爱上了去更远的地方出境游,即便是那些来到香港的游客花费也变少了白云观。
从这一篇文章看出北岛康介,中国游客心态发生了变化,从购买比国内便宜的奢侈品到去更远的地方走走看看,品尝美食,发发朋友圈。这也是一个商业机会的变化,从奢侈品到餐饮行业的转变。这里我们应该看到了国内这些实体零售,超市,便利店,购物中心大卖场,面包店尾崎丰,生鲜市场的前途。未来并非是搞搞装修,未来是把产品研发好。做精细。才能让消费者满意而归。华商纵横培训产品种类:
一、培训类,包括公开课,企业内训;
二、实地咨询类,包括新开店、旧店整改、总部体系建立、流程打造
三、顾问类:企业托管;
四、管理工具:超市管理实战手册。
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