二十四节气之小满-月子那些事
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小满
二十四节气之一，夏季的第二个节气。小满--其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。
节气由来
《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满李力游 。”
这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。
南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满白金英雄坛说，干断田坎”；“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺国房网 ，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
气候特点
南方地区：“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征
长江中下游：“小满不下，黄梅偏少”、“小满无雨，芒种无水”
黄河中下游：“小满不满，麦有一险”
江南地区：“小满动三车现视研 ，忙得不知他”
饮食习俗
春风吹养妖记 ，苦菜长，荒滩野地是粮仓。
苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。
苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》：（苦苦菜）久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。
宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，吃馒头、米饭，使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色，金柳妍 吃起来酸中带甜央仓嘉措，少先队队史 脆嫩爽口梁紫丹 。有的人还将苦苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。
节气养生
小满节气之后更是疾病容易出现的时候刘思雯 。建议人们要有“未病先防”的养生意识，从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手阿岘洞夫人 。
小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以，应及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤。此节气的汤品也十分重要韩国风扇大妈，宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤梧桐灯 ，千斤拔鸡脚汤等，这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。
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