春天来了
小蜜蜂也出来了
梨花、杏花、桃花都开了

外企德科二年坂 三年坂 清水寺 近畿1.京都08-日本旅行指北

二年坂 三年坂 清水寺 近畿1.京都08-日本旅行指北
由题可知,这是紧挨着祗园的又一大名胜区,也算是祗园之行的延续吧,同样是到京都旅游总是要来一次的地区樱雪丸。总体行程建议从南向北,也就是从编号大的往编号小的方向走,这样可以趁着一早有体力先上坡来到清水寺,之后的行程就是一路下坡,直到祗园了。

01.JOUVENCELLE 甜品
02.洛匠 甜品
03.無碍山房 咖啡屋
04.菊乃井本店 怀石
05.PAGE ONE 咖啡屋
06.ひさご 亲子饭
07.鮨今井 寿司
08.圓徳院 景点
09.宁宁之道 景点
10.高台寺 景点
11.旅馆うえむら 住宿
12.石塀小路 景点
13.祇園にしかわ 怀石
14.名代おめん高台寺店 乌冬面
15.THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO 意大利餐厅
16.% Arabica 京都 東山 咖啡屋
17.法觀寺八坂の塔 景点
18.文の助茶屋 甜品
19.八坂庚申堂 景点
20.星巴克京都二寧坂ヤサカ茶屋店 咖啡屋
21.二年坂 三年坂 景点
22.総本家ゆどうふ奥丹清水 豆腐料理
23.清水三年坂美術館 景点
24.青龍苑 购物
25.宿や萬治郎 住宿
26.茶わん坂 清水坂 景点
27.京阿弥 甜品
28.清水寺 景点
28.地主神社 景点
01.JOUVENCELLE




1988年开业的创新甜品名店,店名翻成日语是“乙女”,中文是“少女”吧,因而所有甜点都专为女性倾心设计,在经典的西式点心中加入了京都特色食材,东西合璧挑战少女的味蕾。店内最具人气的自然是抹茶系列,每一款都有着漂亮的摆盘,而且无论名字、外观与味道,都流露着女性独有的细腻与柔美(切中业兴融,少女半天早晚也还是会被我占领的)。
店内最火爆的单品绝对是抹茶火锅,类似奶酪火锅的吃法很好地体现了该店“创新”的理念,应季新鲜水果的清甜、重磅黄油蛋糕的香滑、团子的香糯,融入一抹巧克力抹茶酱清冽的微苦,各相滋味交织在一起,口感层次波澜起伏……经常是到中午就售罄了,所以想吃要趁早。
地址:京都市東山区八坂鳥居前南入清井町482京ばんビル2F
到达方式:京阪本線祇園四条駅步行10分钟,或阪急京都線河原町駅步行15分钟
营业时间:10:00-18:00
人均消费:1000-2000円
网址:http://jouvencelle.jp/
02.洛匠








感谢飞飞大大提供的高质量庭园图片!
洛匠是京都知名的甜品店,知名到什么程度,店铺足有200平米,饶是这样还是得排队等位……好处是等位时候就可以去看他家著名的庭园以及锦鲤啦,鸡贼如我看完锦鲤直接走人桂系演义,因为招牌甜品蕨饼、水羊羹、抹茶蜂蜜蛋糕等感觉也算是常见了,还是大鲤鱼最可爱,进来就算是免费参观了
地址:京都市東山区鷲尾町516
到达方式:市巴士東山安井站步行8分钟
营业时间:9:30-18:00
人均消费:1000-2000円
网址:http://rakusyou.co.jp/
03.無碍山房


知名米其林三星老铺菊乃井开设的咖啡屋,位置就在下面要提到的菊乃井 本店的旁边,吃不上三星料亭我还去不上他的咖啡屋吗?那真就去不上,名店效应导致这里同样人气爆棚,等个把小时那都不是事,所以有可能的话请怀有吃米其林餐厅的谦恭心态,先打个电话预约吧……
店内装饰以木质为主,如同扎根于山林之间,窗外便是青翠的庭园。在这样的店里,即使刨冰也变得仿佛怀石料理中先于主菜呈现的八寸,每一款材料都有独特的风格。另外在此还可品尝到菊乃井 本店的甜品哦。

图为特色的和栗蒙布朗刨冰,那些覆盖在冰山上的线条可不是什么奶油之类的,而是用日本酒调制的栗蓉挤成dnf凤凰羽。周围的坚果有栗子、松子、杏仁、核桃等,一勺挖下去,还能发现黑豆和小豆,以及隐藏极深的焦糖冰激凌。
地址:京都市東山区下河原町通高台寺北門前鷲尾町524
到达方式:京阪祇園四条駅步行15分钟,或市巴士祇園站步行10分钟
营业时间:11:00-14:30提供午餐,14:45-18:00提供甜品等,每月第1、3个周三休息
人均消费:1000-2000円
网址:http://kikunoi.jp/kikunoiweb/Muge/
04.菊乃井本店




创立于1912年的菊乃井,其店名源自本店不远处的“菊水の井”,料理中所用到的水也皆来自该古井。作为连续多年获得米其林三星的名店,菊乃井的食物、环境及服务在京都皆可谓首屈一指,该店还勇于在传统基础上创新,成为了东西食材融合的典范。除了烹调食物如玩魔术般出神入化,菊乃井亦善于从环境细节入手,给与客人最极致的享受,比如每个房间都有庭园景观,造景时还顾及季节变化,各园皆同时种有各季展现不同美态的植物,春兰、夏竹、秋菊、冬梅,让顾客从窗口便可窥探四时变幻,匠心独到。
地址:京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459
营业时间:午餐 12:00-14:00,晚餐17:00-20:00
人均消费:午餐懐石料理10000円、13000円、16000円、20000円、25000円、30000円,晚餐懐石料理16000円、20000円、25000円、30000円
网址:http://kikunoi.jp/kikunoiweb/Top/index
05.PAGE ONE

PAGE ONE是京都百年老号“森田冰室本店”在祗园地区开设的咖啡馆,店铺由町家老屋改建,外墙上现代的圆形窗户设计让人进门前就感觉这里不同寻常。店内同样有时尚的现代元素点缀于其中,而且町屋空间经过手工改造,采光充足。但环境改造得再好这里也比不上洛匠,因此我们主要还是来吃东西的:草莓、柠檬、橘子等现榨水果刨冰,颜色五彩斑斓,碎冰轻盈如羽,视觉上就已诱惑满分,再加上被放置在森田冰室本店制冰厂的纯净冰块上,更显得异常凉爽。

草莓刨冰采用自制草莓糖浆,搭配切成薄片的草莓果肉,微酸的新鲜草莓与糖浆滋味融合,欢迎进入草莓的世界。

宇治金时中抹茶的涩味正好控制住了整个甜品的甜味,喜欢更甜的不妨加入黑蜜和炼乳,搭配埋在下方的白玉和豆馅,便可调制出心仪的风格。
地址:京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る上弁天町435-4
到达方式:京阪祇園四条駅步行12分钟
营业时间:11:00-16:00,18:00-24:00,周三休息
人均消费:1000円
网址:
http://www.pageone-gion.com/pageone/index.html
06.ひさご


1930年创业的餐馆,主营盖饭和荞麦面,其中亲子丼全国闻名。土鸡肉搭配京都特产九条葱,外加青花鱼花和海带熬制的甜味高汤,让鸡肉和鸡蛋的味道融为一体。喜欢亲子丼的朋友务必做好排队的准备。
地址:京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町484
营业时间:11:30-19:30,周一休息,遇假期改为周二
到达方式:京阪本線祇園四条駅步行13分钟,或阪急京都線河原町駅步行15分钟,或市巴士東山安井站步行3分钟
人均消费:1000-2000円
网址:https://kyotohisago.gorp.jp/
07.鮨今井


一对夫妇经营的米其林一星寿司店,虽是如此,但这里不像那些一位难求的寿司名店,客人坐在那都紧张得手心冒汗。去鮨 今井甚至可说是去吃份便餐,比如午市的握寿司套餐,9贯,师傅在吧台前现捏,加上个小菜和玉子烧,齐活。只要不拿寿司之神的标准来要求,鮨 今井的食材、氛围、价格均算上乘。
本店在Tabelog上别说更详细的信息,连图片都只有四张,人均消费也只有两人填写了资料,因此不一定准确。好在这个店我亲自去过一回,那还是第一次去京都,比现在还要土鳖的多,也不是饭点,直接推门就进去了,当人家是肯德基呢……进去看见厨师正在做一些准备工作,就问人家几点营业什么的,结果被人家直接一句“no english”给bér回来了(抱歉,这地方除了这句北京土话我不知道还有什么更贴切的动词)……所以这个店我也仅限于“去过”,确认在这个地址上有这个店,有兴趣的朋友还请先打电话咨询吧栖兰小筑。原资料里说老板很亲切,可能由于我来的不是时候吧,没感觉出来。另外收费应该不像下面写的那样高。
地址:京都市東山区下河原町通高台寺門前下河原町482-1
预约电话:075-561-1010
人均消费:午餐 5000-6000円,晚餐 10000-15000円
08.圓徳院



圆德院是高台寺的塔头,也是丰臣秀吉之妻北政所宁宁为祭奠他,移建了伏见城的一部分修建而成,宁宁在这里度过了晚年并安葬于此。圆德院以其优美的庭园而著名,其国家指定名胜的北庭是桃山时代的庭园。春秋两季圆德院还有夜间打灯活动,装饰在树枝上的夜灯亮起,光影映照在水面上,仿佛梦境一般的景色,突显了本院的禅意之静美。院内另一国家重要文化财产是日本知名画家长谷川等伯绘制的山水图隔扇画。
喜欢写经以及抹茶体验的朋友在圆德院都可以得到满足,而且这里的写经活动无需预约,整个过程也只需五分钟。
另外圆德院门前的京?洛市「ねね」可以看做是一个小型商店街,里面有各种京都特色伴手礼等店铺,其中最不可错过的还是茶寮都路里的高台寺分店,还有就是二楼的高台寺掌美術館,这里大概是展览一些高台寺相关的美术作品吧,懂历史或者有艺术细菌的朋友不妨来参观一下。
地址:京都市東山区高台寺下河原町530
参拜时间:10:00-17:00
拝観料:500円,高台寺、掌美術館、圓徳院通票 900円
到达方式:市巴士100、206、207路東山安井站步行5分钟
圆德院网址:http://www.kodaiji.com/entoku-in/idx.shtml
京?洛市「ねね」网址:http://www.kodaiji.com/nene/index.html
高台寺掌美術館网址:https://www.kodaiji.com/museum/index.html
09.宁宁之道ねねの小径



丰臣秀吉过世后,住在圆德院的宁宁每天经过这条小道去到高台寺祭拜丰臣秀吉,因而此小路得名宁宁之道。我和矮人都绝对亲眼见过一个石碑上写着他的日语名字“ねねの小径”,貌似“の”还写的很小,因此怎么看怎么像“权权小怪”,可惜在网上怎么也找不到那个石碑的图片,残念了……
这条串联起本篇8、9、10三个景点的小路,有别于二年坂、三年坂的人头攒动,相对清幽僻静,两侧都以老店为主,还保留着许多历史建筑。另外这里很多人力车夫,想来这也是游览历史景观地区必备的项目吧。
10.高台寺








高台寺位于东山灵山山麓,他的建成与宁宁有着不可分割的联系。作为丰臣秀吉正室妻子的宁宁是日本历史上有名的贤内助,也被称为糟糠之妻的代表(这说法很不尊重女性,我们要批判他)。丰臣秀吉病逝后,宁宁出家,号称高台院月尼。为祈祷其夫冥福、安养修佛,他于1606年开始建寺。1624年迎请建仁寺高僧三江绍益开山主持,称高台寺。得益于德川家康的财力支持,高台寺建得极其华美呆宝小助理,建成后的寺院规模巨大,壮丽辉煌。当年负责本寺设计施工的小堀远州也是日本历史上享有盛誉的园艺建筑巨匠,寺院内的翠竹、徘樱、晚枫等佳境绝景久负盛名。可惜寺院建成后屡遭火灾,现仅存开山堂、灵屋、伞亭、时雨亭、观月台等国家重要文物,以及蓬莱山水庭园等国家重要名胜古迹。高台寺停车场的东南边还有一座巨大的观音坐像,那是灵山观音教会的所在地。
高台寺距祗园或清水寺等游人如织的景点并不远,但由于地处街巷深处,游人较少,却刚好适合体会枯山水庭园的小巧、静谧、深邃。高台寺的方丈庭院枯山水比起东福寺、龙安寺和银阁寺也许并不那么出名,但绝对值得参观魔茧复活。其最大的特色是庭园中唯独一株的垂樱,大有意境。特别是配合寺内四季皆有的季节风物夜间点灯,在现代投影中,唯独一株的繁盛垂樱姿态优雅而动人,光影仿佛在枯山水庭园的造景中缓缓流动,美得如梦似幻。红叶时节的庭园也不容错过,特别是秋季的夜间限定参观,卧龙池边的红叶倒映在水中,让夜色多了一份神秘与静美。若是运气好还能碰到高台寺定期举办的活动,比如2014年红叶时节的伞祭,不同颜色的日式雨伞在灯光的烘托下显得如梦如幻,与寺庙建筑、竹林的搭配都让这秋夜充满诗韵。
枯山水小知识:
枯山水起源于镰仓时代,并在室町时代达到极致。为了追求苦行及自律的修行精神,日式庭园摒弃从中国继承的传统池泉造园,转而使用常绿植物、苔藓、白沙、砾石等静止不变的元素来塑造山川河泰剧七里香海。极端情况下甚至会排除草木,仅以白沙砾石的造型和曲线代表山川、洋流和云海,以极简表达极繁,虚无中看宇宙万物。
地址:京都市東山区高台寺下河原町526
到达方式:市巴士東山安井站步行5分钟,或京阪祇園四条駅步行10分钟,或阪急河原町駅步行15分钟
参拜时间:9:00-17:30
特别参拜期间点灯时间:日落-22:00
拝観料:600日元
网址:http://www.kodaiji.com/index.html
11.旅馆うえむら



位于石塀小路的旅馆,地理位置可谓绝佳。这里于大正3年作为茶店开业,休业后于昭和45年重新作为旅馆开业。具有百年历史风情的房间,整体洋溢着朴素且怀旧的气息。若想饱尝古色古香的京都,请一定要看看这间旅馆。
地址: 京都市东山区下河原石塀小路
到达方式:市巴士東山安井站步行4分钟、祗园站步行5分钟,或京阪祇園四条駅步行10分钟
费用:一人一晚10000円,含早餐
网址:http://uemura-hotel.jp/
12.石塀小路


石塀小路是宁宁之道的一条小岔路,从宁宁之道西侧的入口进去,四周一下子安静下来。这条蜿蜒于民房之间的小路得名于两侧町屋地基部分多为石墙结构,即石塀。日间漫步于其间,可感受到最京都的小巷之婉约并欣赏典型日式住宅的质感,而到了静谧的夜晚,漫步于此可以听到脚踏石砖的悦耳音色。
13.祇園にしかわ




店主西川当时曾在京都名店修行,而后年纪轻轻就独立开起了本格怀石料理店,并于开店不到1年就获得了米其林二星评价,前途不可限量。该店的采购清单决定了食客们每天可以享受到的美味,因此菜单价格并不固定。
地址:京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町473
预约电话:075-525-1776
到达方式:市巴士東山安井站,或京阪祇園四条站
营业时间:午餐 12:00-15:00,晚餐 18:00-19:00,周日及周一下午休息,周日为假日则改为周一休息
人均消费:午餐 6000-10000円,晚餐 20000-30000円
网址:http://r.goope.jp/gion-nishikawa
14.名代おめん高台寺店



位于二年坂北端的乌冬面馆,采用百分百日本产小麦制面,口感润滑。这家店别出心裁地推出了蘸面的吃法,让食客体验到了乌冬的另一重味道。招牌菜“おめん”是将蔬菜、芝麻和炒牛蒡丝等放入汤汁中,再蘸上乌冬面一起食用。此外,店里还提供充满京都风格的“京三昧”套餐,其中包含三种使用京都本地食材制成的小菜,同样值得一试。
地址:京都市東山区高台寺南門通下河原東入桝屋町362
营业时间:11:00-17:00,9月每周四休息(看来每个月还不一样,详见官网)
人均消费:1000-2000円
网址:http://www.omen.co.jp/index.html
15.THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO





有着数百年和风沉淀的著名画家竹内栖鳳的旧宅,如今被作为精致的意大利餐馆THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO,却毫不显突岩鸽兀。经过木质的大门,一条缓坡蜿蜒,两边或是嫩绿春芽、或是欲滴夏翠、或是绯红秋枫,或是皑皑冬白。缓步拾级,古朴玄关相迎,入院,豁然开朗,巨大的花园让人顿感心神舒畅。店内深色原木座椅有皮质坐垫妆点,舒适雅致;昼,挑高吊顶、巨大窗棱,阳光放肆倾泻;夜,温暖灯光,轻声虫鸣,可远眺金色八坂の塔。大正时代特有的古朴洋风与纯净意大利风轻柔捏合,温柔而质朴。虽无缘于此举行婚礼,但那间小小的教堂依然最令人惊喜,简单、纯白、诚挚,满足你对于日剧中西式婚礼的一切想象。
地址:京都市東山区八坂通下河原東入八坂上町366
预约电话:050-5869-8585
营业时间:午餐11:00-14:30(周一至周五),晚餐17:30-23:00
人均消费:午餐 Classic 1500円、THE CHEF 2800円、THE SODOH 5500円,晚餐 Weekday 4000円、Finest 9000円、THE SODOH 5500円
网址:https://www.thesodoh.com/
16.% Arabica 京都 東山





东京有Blue Bottle,那么京都就有% Arabica。这家分店遍布全球的咖啡店被誉为咖啡届的新星,咖啡届的领军品牌等等(反正吹呗)。日本的三家店都在京都,其中最热闹的便是东山的这家总店,一片老宅中,他家透亮的白色门面格外惹人注意武胜党建网。小小的店里,除了有条不紊的咖啡制作区,还展示了许多品种咖啡豆的制作过程和工具。另外两家分店中,藤井大丸店人流相对少些,而岚山店的风景自然是最好的(如图五)。
地址:京都市東山区星野町87-5
营业时间:8:00-18:00
到达方式:京阪本線祇園四条駅步行12分钟,或京阪本線清水五条駅步行15分钟,或市巴士清水道站步行3分钟
人均消费:1000円
网址:www.arabica.coffee
17.法觀寺八坂の塔




相传由圣德太子所建的八坂の塔位于法观寺内,因其周边是风土保存地区,禁止兴建高楼抽风的漠兮,这座40米高的五重塔也就成为了东山最高的建筑,外企德科他也是东山一带的象征。这座古老黝黑的五重塔是日本最古老的五重塔,历经多次火灾,现在所见的塔身是幕府将军足利义教重建的。
沿八坂通一路向上,便可来到同处一院之内的法观寺和八坂の塔,黄子珈 他们旁边还有一个游客中心,可以领取免费的地图。另外在灵山观音门前看到的八坂の塔也很漂亮。
于我个人来说,这里不仅是东山的象征,更可谓是京都的象征。试想每天清晨出门或是傍晚回家时,都能看到这样一座古朴的塔矗立在我的视线之中,周围还有再寻常不过的町家,不由得让人心生感叹:啊,我生活在京都啊!
地址:京都市東山区八坂通下河原東入八坂上町388
开放时间:10:00-16:00
18.文の助茶屋



身为落语家的二代目桂文之助隐退后创建的甘酒茶屋,秉承着文之助“京都也有田园”的心意,于日式老屋中延续着传统茶屋的点滴风情。庭园的红伞茶席,屋内的榻榻米坐席,无不让人有穿越时光之感。虽是甘酒茶屋,这里的刨冰也是一大名物,京都最古老的冰店“森田冰室”(前面的PAGE ONE也有提到)提供的优质纯冰(用没有杂质的水制作的食用冰)保证了他家刨冰优质的口感。

几乎每家刨冰店都有的宇治金时可谓是刨冰中的国王。本店选取优质的宇治抹茶融进碎冰中,点缀上红豆和白玉,再浇上抹茶蜜,清凉的绿意与红白两色搭配,让人仿佛置身田园。
地址:京都市東山区下河原通東入八坂上町373
营业时间:10:30-17:30,新年、节假日等均有可能休息
人均消费:1000円
网址:http://www.bunnosuke.jp/eccube/
19.八坂庚申堂



很小的寺院,特色是这里的绘马,看起来是个小球或小布团,其实他代表着这里供奉的猴子,而且是能够封印住欲望的“倒吊猴”。他以绑手绑脚的形式引申为克制住欲望,从而让单一梦想成真。由于“猿”音同“缘”(日语里这俩字也同音血战丛林?),所以很多情侣会来这里在绘马上写下心愿和日期并挂好。
地址:京都市东山区金园町390
参拜时间:9:00-17:00
到达方式:市巴士清水道站下车步行
网址:
http://www.geocities.jp/yasakakousinndou/
20.星巴克京都二寧坂ヤサカ茶屋店





二年坂上的网红星巴客,位于一栋建于明治末年的老宅内。注重本土化的星巴克最大程度地保留了建筑的原有形态,结合京都的历史传统与自身文化,让京町屋老宅在保留外观的状态下得以重生。本店外观和普通茶屋无异,除了入口处悬挂着标志性LOGO的蓝色暖帘,再没有任何星巴克的痕迹。经过狭长的通道,能看到前庭、中庭、奥庭,传统茶屋的手水钵在庭院中也得以保留,走廊尽头便是店铺的吧台。店内共51个座位,整体装潢上是充满暖意的色调。二楼的三个房间内配有榻榻米坐席,坐垫是丹后的织锦所制,壁龛中的挂轴则由西阵织的布料装裱而成。
作为网红店难免粉丝众多,由于不可预约、占位、不设排队位置,所以体验上可能不如想象中美好,请做好心理准备。另有人说下午5点以后人会少些,有待证实吧安德烈金 。这么高级的网红店还有另一个缺点,这也是町屋都有的缺点:冬冷夏热,是的,没写反,夏天的室内温度也跟室外也相差无几……想必冬天在屋里待时间长了也得跟隔壁吴老二似的浑身发抖
地址:京都市東山区高台寺南門通下河原東入桝屋町349番地
到达方式:京阪本線祇園四条駅1出口步行18分钟,或市巴士東山安井站步行10分钟
营业时间:8:00-20:00
人均消费:1000円
网址:
http://www.starbucks.co.jp/store/search/detail.php?id=1476
21.二年坂 三年坂二寧坂産寧坂




这是两条连在一起的小路,因而图上有两个21。
二年坂、三年坂是祗园和清水寺之间极富京都特色的散步道,他们因分别在大同二年和三年开通而得名,三年坂也被称为産寧坂。这两条坂道旁集中了各式的京都知名美食店和极具特色的店铺,散步同时还能欣赏错落有致的传统建筑。另外,如本文一开头所说的,这里是一路的坡道,所以想要省力的话建议先从清水坂或茶碗坂上去参观清水寺,之后再沿三年坂、二年坂一路下坡游览,最终来到祗园。
网址:http://www.2nenzaka.ne.jp/
http://kanko.city.kyoto.lg.jp/detail.php?InforKindCode=4&ManageCode=6000047
22.総本家ゆどうふ奥丹清水





有一段传统相声叫《找堂会》,说的是旧时代很小气的人找演员到家来演出,说演完了请人家吃大餐“十大件”:四个盘、五个碗、一个大炝盘。听着挺好,结果上来是四盘:小葱拌豆腐、韭菜花拌豆腐、辣椒糊拌豆腐、萝卜皮拌豆腐;五碗:大白菜熬豆腐、小菠菜炖豆腐、猪血烩豆腐、油炸素豆腐、小虾米咕嘟豆腐;大炝盘:豆腐渣,纯纯的一个豆腐宴糊弄人家。
现在咱们说的这家不糊弄,摆明了告诉你就是豆腐宴,没有鸡鸭鱼肉、海鲜刺身,完全就是煮的、烤的、热的、冷的,各种豆腐,而且最便宜的套餐也要3000円。就这样,这家创立300余年的老铺仍是每到饭点必排长龙梁翘柏老婆。每天上午11点,待当天的豆腐制作完成后,奥丹会准时开门迎客。这里的豆腐历来是当日做当日卖,售完即止,且不接受预定。那么他是如何做到这么有底气的呢?
首先是豆腐本身,奥丹的豆腐不含氯化镁之类的人工凝固剂成分,只用卤水和豆浆调和,而这种传统方法却是最难掌控的。制作前,豆浆会被搅拌10次,这是从店主小倉忠輔的爷爷、爸爸辈便固定好传承下来的次数。奥丹在制作豆腐时也完全凭手工技巧,比如豆腐的凝固时间并非靠时间计算,而是靠一代代传承下来的手感。
其次,还来自于豆腐之外的服务和环境。奥丹的服务是润物细无声的,客人基本不会察觉到店员的存在,可用餐过程却被照顾得十分周到。服务客人的同时不给对方形成压迫感,这才是服务的最高境界吧。
地址:京都市东山区清水3丁目340番地
到达方式:祇園四条駅1出口步行15分钟,或清水五条駅5出口步行20分钟,或河原町駅1B出口步行20分钟
营业时间:平日 11:00-16:30,周末及假日 11:00-15:30,周四休息
人均消费:午餐 3000、4000円两种套餐,晚餐 4000、5000円两种套餐
网址:http://www.tofuokutan.info/
23.清水三年坂美術館

清水三年坂美术馆的藏品大多为幕府末期至明治时期的金工、七宝、蒔絵、薩摩焼作品,展品均为最为细致华丽、可谓该时代顶峰的名品。其中以蒔絵漆器为最惹眼,由唐朝传入日本的漆器,在日本逐渐摆脱了“唐风”的华丽繁复,披上了“和风”的细腻淡雅之美。
地址:京都市東山区清水寺門前三寧坂北入清水3丁目337无爱女法医?1
到达方式:市巴士80、100、206、207路清水道站下车
开馆时间:10:00-17:00,周一周二休息,遇假日则开放
门票:800円
网址:http://www.sannenzaka-museum.co.jp/
24.青龍苑

这里的前身是以庭园及茶室著称的高级料亭,现在被改为一座小型的购物商场,商场内的京渍物西利、Inoda咖啡、优佳雅美妆、松荣堂香铺等都是京都的知名品牌,就算不购物,进来欣赏一下后面的庭园也是好的。
地址:京都市東山区清水三丁目334
到达方式:市巴士清水道站步行10分钟
营业时间:10:00-18:00
网址:http://www.seiryu-en.com/index.html
INODA COFFEE清水支店@青龙苑




创业近80年的INODA咖啡是京都代表性的咖啡品牌,用INODA咖啡搭配多种口味的三明治、柠檬派和蛋糕,这便是最有京都味道的清爽西餐。很多老京都人表示,每天早上如果不来一杯INODA咖啡都无法开始工作。这家清水支店最大的亮点自然是青龙苑漂亮的日式庭院,特别是红叶季,边喝咖啡可边欣赏五彩斑斓的庭园。
地址:京都市東山区清水3-334(青龍苑内)
营业时间:9:00-17:00
人均消费:1000円
网址:
https://www.inoda-coffee.co.jp/shop/kiyomizu/
25.宿や萬治郎




昭和初期建造的数寄屋建筑,过去祇园茶屋的女主人仅将其开放给特别之人投宿,因而馆内客室仍散发着隐家静谧的情调。旅馆有松、竹、梅三个房间,其中松の间每年6-9月还会改为夏季装潢。房费基本在10000-15000円,整栋包下的话费用在30000-35000円易派客,正宗的京料理早餐1500円。在这么热门的景区,又这么有意境的旅馆,这个价位真的很吸引人了。
地址: 京都市東山区清水二丁目208-17
到达方式:市巴士100、206路清水道站步行5分钟
网址:
http://www.kiyomizu-manjiro.com/index
26.茶わん坂 清水坂



茶わん坂和清水坂是通往清水寺的两条小路,离着不远,性质也差不多,就都编号26了。
由于清水寺地势高,且周边道路狭窄,因此没有公交车直达门前。建议乘公交的游客在五条坂站下车,然后经五条坂至茶わん坂,茶わん坂尽头便是清水寺。在清水寺游玩过后便可经清水坂来到三年坂,继而走向祗园地区。茶わん坂相较于清水坂交通方便些,整体气氛相较于游客熙熙攘攘的清水坂也更加古朴宁静,更有东山地区的韵味。
到达方式:市巴士100、202、206、207路五条坂站下車
网址:
http://www.chawanzaka.com/index.html
http://www.gojo-chawanzaka.jp/
27.京阿弥



清水坂上的小店,肉桂味外皮的抹茶泡芙,还有同款的冰淇淋泡芙都让人一眼就爱上。我去的时候貌似看见这个店了,就是没进去,当时还对清水坂很失望,因为好多店门口最显眼的都是清水里泡着的黄瓜,且不说当时是冬天,就是夏天我整根黄瓜边走边吃是不是也难看点,不知道为啥都卖这个……
另外这边包括三年坂上都有很多卖清水烧的小店,所以不用担心不好买,至于清水烧到底有多好,特别是相对于咱们国家的各种烧,我是不懂行,您来了自己看吧。
地址:京都市东山区清水1-262
营业时间:10:00-17:30
人均消费:1000円
28.清水寺




这真是压轴的景点了,谁还没听说过清水寺呢?下面的地主神社算是清水寺的一部分吧,所以就统一编号28了。
自各种坂拾级而上,慢慢映入眼帘的便是清水寺正门——色彩艳丽的仁王门,室町时代重建的大门内,安放有镰仓时期制作的京都最大的金刚力士像。走过仁王门,也就正式进入了清水寺境内。本寺778年因延镇上人于音羽山的山腰寻到灵水而开寺,其名便源于音羽山流出的清水。清水寺是平安时代的代表性建筑,建成后曾多次遭大火所焚毁,现今所见为1633年德川家康依原有样式重建。
清水寺作为佛教北法相宗的总院,供奉的是千手观音,这尊佛像每隔33年才开放参拜一次,下次开放要等到2033年。寺中最著名的建筑莫过于清水舞台,他是一座大型纯木造建筑,未使用一钉搭建而成,这里也是眺望京都风景的绝佳场所。在清水寺外围还有多处知名建筑,包括三重塔和随求堂等。购买随求堂的门票便可进入其地下室,体验著名的“胎内漫步”,寓意在菩萨的胎内祈祷。另外音羽瀑布也很有名,他是自奥之院流出的三道清流,分别代表长寿、学业有成和爱情顺利,祈愿时只能择其一饮用且只可喝一口,否则愿望无法实现。
地址:京都市東山区清水一丁目294
参拜时间:6:00-18:00,春夏秋季均有夜间参拜,将提前半小时关闭,一小时后再次开放
到达方式:市巴士46、100、201、202、203、206、207路清水道或五条坂站下车步行10分钟
网址:http://www.kiyomizudera.or.jp/
28.地主神社


清水寺里求姻缘的小神社,因恋爱占卜石著称,据说许愿后闭着眼从一块走到另一块恋爱就能成功。感觉好傻气,所以没敢试……
地址:京都市東山区清水一丁目317
参拜时间:9:00-17:00
网址:www.jishujinja.or.jp
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