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喀什二手房二府街的羊血泡馍-花开有声苑

二府街的羊血泡馍-花开有声苑
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诵读:清零
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二府街的羊血泡馍

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每次走到北大街,就会想起那二府街口的羊血泡馍。我本是一个不吃不闻牛羊肉的人,母亲为了我的身体,周不疑曾多次训练我吃,甚至头上都挨过巴掌,但照样以失败告终,不知为何?先不说那膻气的味道,勉强吃到嘴里胃里当即就会翻江倒海呕吐不止。母亲气的是攥拳瞪眼欲海双艳,全然不顾我的感受,用那干干老陕话大声喊着:“又不是让你吃药尼嚒,咋就那么难。”可我确实是无奈承受那不喜欢的味道刘以达老婆。对于那血呀肠呀肚子之类更是无法品尝。可母亲爱吃,尤其二府街的羊血泡,可以说是情有独钟,也是多次让我和她一起去吃,我说:“饿死我也不去吃曼谷保镖2。”把俺妈气地直翻白眼。
但后来一个偶然情况让我也爱吃那二府街的羊血泡了。
那是我怀儿子已经超过了预产期,可我那浑小子呆在我的肚子里就是不出来。把俺妈急地对我爱人说:“快领她出去转刘德丽,多活动,就在北大街转,那地方有两个大医院尼,(中心医院和附属医院)有情况就能方便到医院。她想吃啥给她买点,你看她反应吐的瘦的。还不知将来娃是个啥样尼”?
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俺俩就走着走着到了北大街西南面的二府街口,正是吃午饭时间,只见那里排着长长的队,每人手里抱着一个特大的蓝花瓷老碗,里面放着自己掰碎的饼。红红的火炉跟前,一个胖胖的大婶模样,围着围裙南大港贴吧,带着套袖,端着一碗放着掰碎饼的老碗一下一下用那长把的大勺舀着锅里翻着热浪的汤,听着碗碰勺的叮当声,干脆利落,只见碗在她手里翻上翻下好几遍,然后放上炉台上好多碗里各种调料,再浇上锅里的汤,一碗油红辣子上撒点绿绿的蒜苗下有粉丝豆腐羊血条冒着热气,红绿紫白相间,红红的辣油沫飘过来的香味一下使我顿住脚步聚惠卡盟,有点想吃了。爱人笑着问我:“想吃不?”“是的,好像没有什么膻味,闻着可香呢。”我回答着。“就是啊,只有调料香味雨樱花歌词。那就试着先冒一碗你尝尝,如果能吃你就吃,不能吃我吃。”我点点头。没想到就这样一碗羊血泡馍结果让我吃个精光浪漫果味c,没有一点怪味道,只有香香的饼和汤料味。我吃惊地看看那兰花瓷大老碗,把自己都吓着了。以前我只认为那是咱老陕五大三粗男子汉吃羊肉泡馍或者吃燃面端的碗。
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回来俺妈知道了,疑惑地瞪大眼睛笑着望着我。把我看的都不好意思。直接对我说:“你真可以啊,不吃是不吃欧碧玺,一吃一大老碗,不是饿死都不吃嘛”?“是这肚里的你外孙要吃尼。”我赖赖地狡辩着。 妈妈说:“赶紧抢着再去吃,不然以后再可又不吃了”。后来妈妈又领我去了两次。直到我生下一个将近九斤的大胖儿子,俺妈说是吃羊血泡馍吃得了。从此后,我每次回到西安就要和妈妈带着儿子去吃一碗。调回来以后更是只认这一家吃的缘分。
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政策开放后,城市规划,拆掉了二府街所有门面,延承不知多少年且很有名气的二府街羊血泡馍馆也悄然无声的消失了。从此后我是经常想起那红绿紫白漂着香气的味道。也总想起那一站多少个小时端着一份份大老碗藏羚羊的跪拜,做出一碗碗香喷喷的羊血泡馍的大婶。后来有好多家羊血泡打着二府街的牌子,但未能引起我的味蕾感觉。我的儿子也是爱吃的不行喀什二手房,总是四处打听,知道了永兴坊有一家,很红火,带我去吃,味道还行,在饭口上要排长长的队,才能吃上。有时儿子会给我带回来一碗。但总还是没有我心中留恋的那份感觉。首先碗就缺少了气势,比起当年二府街那个大婶做出来的更是缺了那深厚浓浓地香香地味道。
作者简介
毕福兰:老三届知青。曾就读于西大文学院,河北当代文学院函授班兰开驰。中国散文家协会会员,西安作家协会会员。曾在刊物【散文家】【华夏散文】【华文荟萃】【阅读】【诗中国】【西安对外交流】及【陕西知青网】等国内网站发表散文及诗词。 散文【父亲的萧音】获得华文荟萃鑫云杯一等奖。获中国散文家华夏散文二等奖。获得全国最美美文奖。作品载入中国散文家获奖文集《朴素的绽放》


师中洪(网名:清零)祖籍山西,喜欢朗诵、演诵,专注二次创作,坚守自己的诵读风格。尤其是小说诵读,他的声音切入小说的意蕴,具有强烈的感染力,深受广大听众喜欢。
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